Por Cinthia Sandoval Arija
El pasado jueves se llevó a cabo la Sesión #4 de AteNEO con la destacada participación de la empresa yerbatera Anna Park. En este evento se sumaron agrónomos, productores, estudiantes universitarios, docentes y emprendedores, todos interesados en conocer la experiencia de esta empresa pionera en la producción y exportación de yerba mate orgánica.
En la actualidad, la provincia de Misiones está avanzando en la implementación de políticas públicas orientadas hacia la construcción de un futuro más orgánico. Un claro ejemplo de esto es la reciente aprobación de la Ley de Promoción de la Producción de Bioinsumos por parte de la Cámara de Representantes de nuestra provincia durante este año. Además, la creación de espacios de diálogo y debate, como el AteNEO, es otro aspecto destacado en este proceso.
El jueves se llevó a cabo una nueva Sesión del AteNEO, en la que se reunieron productores, ingenieros agrónomos, estudiantes universitarios, docentes y emprendedores. En esta ocasión, el AteNEO invitó a la empresa Anna Park para que compartiera su valiosa experiencia en la producción de yerba mate orgánica y su comercialización en un mundo en constante demanda de alimentos más saludables y seguros.
Juan Barney, uno de los propietarios de esta empresa familiar, brindó una descripción detallada de los diversos procesos de producción orgánica de la yerba mate. En su presentación, destacó que en su empresa no se emplean agroquímicos, que la fertilización se realiza de forma natural y que el cuidado de la biodiversidad es el principio rector de su negocio.
Además, Barney destacó el esfuerzo y el compromiso del gobierno provincial en el desarrollo de políticas públicas que fomenten el uso de bioinsumos en la producción agrícola. Estas políticas tienen como prioridad la salud tanto de los productores como de los consumidores.
La posibilidad de reunir a diversos sectores, incluyendo el productivo, el académico y el emprendedurismo, en un mismo espacio para discutir los desafíos, oportunidades y fortalezas de la experiencia de Anna Park, representa una valiosa contribución a la innovación social.
A lo largo de las diversas sesiones que AteNEO ha organizado con expositores de diferentes ciudades de la provincia, se destaca la relevancia de crear estos encuentros en los cuales es posible analizar, estudiar y debatir acerca del futuro que se aproxima.
La construcción de un futuro más orgánico requiere el compromiso de todos los sectores que comparten la conciencia de preservar la rica biodiversidad que Misiones alberga.
La autora es politóloga, maestranda en Políticas Sociales y forma parte del equipo de AteNEO.